Pyłek pszczeli 0,5kg

Opis

Co zawiera pyłek?

W pyłku wykryto blisko 470 aktywnych składników, w tym:

• 38 aminokwasów (w tym wszystkie egzogenne)
• witaminy z grupy B, C, E, K oraz karotenoidy
• minerały: magnez, potas, wapń, żelazo, cynk
• flawonoidy, enzymy i nienasycone kwasy tłuszczowe

Szczegółowy opis składu i właściwości pyłku znajdziesz w artykule: pyłek pszczeli z wodą – jak prawidłowo spożywać pyłek kwiatowy, gdzie powołuję się na świetny film Skarbnica Zdrowia – Pyłek kwiatowy – Sądecki Bartnik.

Dla kogo pyłek pszczeli?

• osoby dbające o zrównoważoną dietę
• sportowcy i osoby aktywne fizycznie
• osoby po antybiotykoterapii – jako wsparcie odbudowy mikroflory
• rodzice szukający naturalnego uzupełnienia diety dzieci (od 3 roku życia)
• osoby w okresie jesienno-zimowym, chcące wspierać odporność.

⚠️ Pyłek może uczulać osoby wrażliwe na pyłki roślin. Zacznij od 1 łyżeczki i obserwuj reakcję organizmu.

Wygląd, smak i zapach pyłku

W zależności od rośliny, z której pochodzi, pyłek pszczeli ma różne kolory, od śnieżnobiałej (chaber, czeremcha) przez szaro-kremową (ogórecznik, szałwia, malina) zieloną (klon, olcha, dąb), czerwoną (kasztan), niebieską (facelia) ciemnoszarą (koniczyna biała), brunatną (koniczyna czerwona, drzewa owocowe). Dominuje kolor żółty (podbiał, wierzba, rzepak) i pomarańczowy (mniszek lekarski, lipa, nawłoć). Obnóża pyłku mają od 2 do 4 mm średnicy i nieregularny kształt. Zapach trudny do opisania, trzeba samodzielnie ocenić. Smak specyficzny słodko – kwaśny, mdły. Po rozpuszczeniu w wodzie smakuje jak słodka mąka. Smak i zapach pyłku w dużej mierze zależy od rośliny z której pochodzi. Najsmaczniejszy jest pyłek kwiatowy pochodzący z drzew owocowych oraz mniszka lekarskiego.

Zawartość wody w suszonym pyłku pszczelim wynosi do 6 %.

Przechowywanie pyłku pszczelego.

Pyłek pszczeli należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu np piwnicy lub lodówce. Okres przydatności do spożycia wysuszonego pyłku wynosi do 1 roku.

Co wpływa na cenę pyłku pszczelego?

Pyłek pszczeli jest pozyskiwany przez nielicznych pszczelarzy posiadających odpowiednie narzędzia:
– poławiacz pyłku
– suszarkę z termostatem do 40 st C
– wialnię do czyszczenia obnóży pyłkowych

Pyłek pszczeli należy każdego dnia odbierać z ula, suszyć przez kilka dni w temperaturze do 40 st C, oczyścić z zanieczyszczeń, zamrozić na minimum 72 h. Jest to czaso i pracochłonny proces. Pozyskiwanie pyłku zmniejsza ilość pozyskiwanego miodu w sezonie. Z 1 rodziny pszczelej pozyskuję w sezonie średnio około 2 kg pyłku.

Ciekawe informacje

Na owłosionym ciele pszczoły podczas zbierania pyłku znajduje się do kilku milionów ziaren pyłku kwiatowego. Para obnóży waży około 10 mg i powstaje po odwiedzeniu kilkuset kwiatów. Pszczoła potrzebuje na uformowanie obnóży kilkunastu minut. W ciągu sezonu rodzina pszczela zużywa na własne potrzeby około 25 kg obnóży pyłku.

📖 Jak prawidłowo spożywać pyłek? Przeczytaj artykuł: Pyłek pszczeli z wodą – jak prawidłowo spożywać pyłek kwiatowy. Dowiesz się o właściwościach leczniczych (wg prof. Czarneckiego), dawkowaniu i najlepszych metodach przygotowania.

Dodano 9 marca 2026r. Pyłek kwiatowy jest dostępny. Zapraszam do zakupów.