Opis
Ziołomiód pokrzywowy jest naturalnie zakonserwowanym ziołem z pokrzywy. Zawiera cenne biopierwiastki, witaminy i enzymy pszczele, które wzmacniają nasz organizm. Zawartość mikro i makroelemetnów w ziołomiodach jest kilkunastokrotnie wyższe niż w tradycyjnym miodzie. Dodatkowo posiada lecznicze właściwości miodu dzięki aktywnym enzymom dodanym przez pszczoły. Ziołomiody odznaczają się większą aktywność antybiotyczną niż tradycyjny miód. Nazwa ziołomiód jest nieco myląca, gdyż nie jest miodem. Ziołomiód pokrzywowy powstaje z ekstraktu soku zioła, w naszym przypadku pokrzywy, zmieszanego z syropem cukrowym oraz nieokreślonej ilości miodu zniesionego przez pszczoły podczas jego przetwarzania. W ulu następuje rozkład na cukry proste oraz wzbogacenie go w bardzo cenne enzymy pszczele. Pasieka Miodowe Wzgórze zlokalizowana jest w czystym regionie Warmii i Mazur.
Przepis na ziołomiód pokrzywowy. Jak powstaje ziołomiód z pokrzywy?
W pierwszej kolejności jest żmudny proces zbierania młodej pokrzywy. Trzeba jej naprawdę dużo aby w efekcie końcowym uzyskać prawdziwy czarny jak smoło ziołomiód, a nie podróbkę jakich mnóstwo w ofertach internetowych! Proszę porównać nasz prawdziwy, ciemny ziołomiód oraz jasne ze znikomą zawartością soku z pokrzywy „ziołomiody” od konkurencji. Takich produktów unikaj:
Fotografie kilku jasnych syropów udających ziołomiód z pokrzywy dostępnych u konkurencji. Dane adresowe usunięte, pozostawione nazwy i naturalny kolor „ziołomiodu”
Pokrzywę pozyskujemy w maju i na początku czerwca przed jej zakwitnięciem. Nasz ziołomiód powstaje ze świeżo zebranej majowo – czerwcowej pokrzywy. Nie z suszonej pokrzywy jak u amatorów pseudo ziołomiodu. Nie z pokrzywy zrywanej w lipcu po głównym letnim pożytku miodzie lipowym jak robi większość ziołomiodarzy – taka pokrzywa traci cenne właściwości. Dlatego nasz ziołomiód z pokrzywy jest tak ciemny od świeżego pokrzywowego soku i zawiera bioaktywne związki pokrzywy. W dobrym ziołomiodzie, jaki Państwu oferujemy, chodzi o jak największą zawartość aktywnego biologicznie ekstraktu z zioła.
Zebraną młodą pokrzywę drobno siekamy, zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy w chłodne miejsce na 48 godzin.
Następnie dłońmi /jak górale oscypki/ wyciskamy sok z pokrzywy. Jeśli ktoś posiada prasę do wyciskania soków z owoców – bardzo usprawnia powyższy proces. Otrzymujemy ciemny, brązowo zielony surowy sok z pokrzywy. Takiego niesłodkiego soku pszczoły by nie pobrały, dlatego mieszamy go z cukrem i podajemy do ula w celu przetworzenia przez pszczoły. Proces powtarzamy kilkukrotnie, gdyż większość tak przygotowanego wywaru pszczoły zużyją na własne potrzeby! Ziołomiód wspomaga nie tylko ludzi, ale także korzystnie wpływa na rozwój rodzin pszczelich.
W specyficznej atmosferze powietrza ulowego…
Otrzymany sok pszczoły przetwarzają na ziołomiód z pokrzywy przez okres około 2 tygodni. W specyficznej atmosferze powietrza ulowego następuje jego odparowanie i zagęszczenie oraz zmieszanie z miodem sukcesywnie znoszonym z okolicznych pożytków. Pszczoły rozkładają swoimi enzymami w podanym soku sacharozę na cukry proste takie jak w miodzie: fruktozę i glukozę oraz dodają najcenniejsze dla ludzi ENZYMY oraz hormony pszczele. Po kilku tygodniach dojrzały ziołomiód jest gotowy do wirowania, rozlania do słoików i zaoferowania klientom. Zawartość sacharozy w dojrzałym ziołomiodzie jest znikoma podobnie jak w miodzie i wynosi do 4%.
Skład ziołomiodów.
Główny skład ziołomiodów i miodów czyli zawartość wody około 18%, kwasów organicznych oraz enzymów jest identyczny. Ziołomiody zawierają sacharozę oraz wspomniane wcześniej biopierwiastki.
Ziołomiód zawiera około 111 mg makroelementów takich jak: wapń i magnez w każdym kilogramie, podczas gdy tradycyjny miód niecałe 10 mg/kg.
Ziołomiód zawiera około 12 mg mikroelementów takich jak: żelazo, miedź, cynk, nikiel, mangan w każdym kilogramie, podczas gdy tradycyjny miód zaledwie około 1 mg/kg.
Oprócz tego ziołomiód posiada substancje biologicznie aktywne pochodzenia roślinnego – w naszym przypadku z pokrzywy, których tradycyjny miód nie posiada. Ziołomiody odznaczają się większą aktywnością antybiotyczną. Hamują one rozwój drobnoustrojów w mniejszych stężeniach w porównaniu do miodu, dzięki czemu lepiej radzą sobie w przypadku chorób górnych dróg oddechowych i przy chorobach dermatologicznych.
Właściwości lecznicze i zastosowanie ziołomiodu pokrzywowego.
– Ziołomiód pokrzywowy ma działanie krwiotwórcze oraz przeciwkrwotoczne. Poprzez zawarte w nim aktywne, łatwo przyswajalne żelazo oraz witaminę K zwiększa ilość hemoglobiny we krwi. To idealny lek na anemię.
– Szczególnie zalecany jest kobietom. Działa odbudowująco na włosy, zapobiega ich wypadaniu. Działa odbbudowująco także na łamliwe paznokcie. Zapobiega osteoporozie wzmacniając i ułatwiając zrastanie kości.
– ma działanie detoksykacyjne. Oczyszcza organizm z chemii, kwasu moczowego i pozostałych toksyn. Usuwa metabolity po kuracji antybiotykowej! Oczyszcza i chroni nerki oraz regeneruje wątrobę.
– działa moczopędnie. Ma zastosowanie w leczeniu choroby układu moczowego.
– ma działanie antyreumatyczne. Usuwa nadmiar wody z organizmu.
– zwiększa aktywność układu odpornościowego
– zapobiega nowotworom
– leczy stany zapalne jelita grubego
– skutecznie wspomaga leczenie alergii
– zawiera sekretynę aktywizującą pracę naszej trzustki, przez co skutecznie wspomaga odchudzanie!
– podobnie jak miód, to eliksir młodości.
Badania naukowe i laboratoryjne nad ziołomiodem z pokrzywy.
Przeprowadzone badania laboratoryjne w warunkach szpitalnych wykazały że ziołomiód pokrzywowy spowodował znaczny wzrost żelaza we krwi. Podczas leczenia złego wchłaniania u niemowląt powodował ustąpienie niedożywienia, wzrost żelaza we krwi oraz przyrost wagi. U osób ze stwierdzonym wirusowym zapaleniem wątroby typu B ziołomiód pokrzywowy spowodował:
– znaczny wzrost żelaza we krwi
– działanie odbudowujące na wątrobie
– poprawę apetytu
– spadek poziomu bilirubiny
– ustąpienie nudności
Ziołomiód pokrzywowy, który oprócz enzymów pszczelich zawierają substancje biologicznie aktywne z pokrzywy odznacza się dużo większą aktywnością antybiotyczną niż tradycyjny miód. Ziołomiód w mniejszej ilości hamuje rozwój drobnoustrojów w porównaniu do miodu. Skutecznie radzi sobie w przypadku chorób górnych dróg oddechowych i przy dolegliwościach dermatologicznych.
Informacje powstały na podstawie czasopisma medycznego „Postępy Fitoterapii” 4/2010, s. 229-235; Bogdan Kędzia, Zygmunt Kostrzewski podrozdział „Znaczenie ziołomiodów w lecznictwie”.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.