Październik w pszczelarstwie

Październik jest ostatnim ciepłym miesiącem i pszczoły ochoczo korzystają z oblotów i poszukiwania ostatnich pożytków. Pracy przy ulach jest już nie wiele. Gniazda są już ułożone na zimę, a rodziny pszczele zakarmione i wyleczone. W październiku zabezpieczam ule, wytapiam wosk, leczę od warrozy i nasadzam rośliny miododajne. Dowiedz się co trzeba zrobić przy pszczołach i […]

Kalendarz prac pasiecznych

W kalendarzu prac pasiecznych zawieram poradnik pszczelarski zarówno dla początkujących jak i doświadczonych bartników, z podziałem i opisem 12 miesiący. Rok pszczelarza nie pokrywa się z kalendarzowym. Zaczyna się nie w styczniu, lecz po ostatnim miodobraniu i kończy też w lipcu. W naszej i większości pasiek w Polsce jest to połowa lub trzecia dekada lipca, […]

Który miód lepszy lipowy czy wielokwiatowy?

Każdego roku w naszej pasiece pozyskujemy miody wielokwiatowe wiosenne oraz lipowe. Klienci często pytają, który miód jest lepszy lipowy czy wielokwiatowy? Wychodząc naprzeciw wątpliwościom, zajmę się najpopularniejszymi miodami. Na co dzień w dużych ilościach spożywamy oba rodzaje miodu. Wyjaśnię czym się różnią i jaki wybrać. W artykule pogrupowałem główne cechy miodów, które pomogą podjąć decyzję […]

Jak zrobić miód pitny – staropolski przepis krok po kroku.

Staropolski miód pitny Mieszkańcy południa Europy mieli wina. Słowianie wytwarzali miody pitne, które były cenione przez rycerstwo. Miód pitny kiedyś był napojem dostępnym tylko dla pary królewskiej i szlachty. W późnym średniowieczu miód pitny ustąpił miejsca winom i z racji większej dostępności trafił do klas niższych. Dziś także warto robić i degustować staropolskie miody pitne. […]

Kurier DPD i reklamacja – nasza opinia: omijać szerokim łukiem

Każdego roku wysyłamy klientom miód. Paczki są starannie pakowane i zabezpieczone. Pierwszy raz trafiła się nam przykra niespodzianka ze strony firmy kurierskiej DPD. Złożyliśmy reklamację, na którą z kpiną odpisali, że nie mamy prawa do jej składania. Kurier DPD? Omijać szerokim łukiem, uszkodzą przesyłkę i nie uznają reklamacji. Firma kurierska DPD odebrała od nas starannie […]

Brak miodu na polskim rynku w 2020 roku

Rok 2020 na długo zapamiętany będzie przez konsumentów. Już w sierpniu zabrakło miodu na sprzedaż u lokalnych pszczelarzy. W normalnych latach miód jest dostępny do wiosny. Dlaczego zabrakło miodu w ulach w 2020? Poznaj powody braku miodu od najmniej prawdopodobnych do pewnych. Negatywny wpływ oddziaływania technologii 5G na pszczoły. Mało prawdopodobne. Teoria jako jedna z […]

Jak powstaje miód?

Proces powstawania miodu jest magiczny i nie do końca poznany przez naukę. Dowiedz się od pszczelarza jak powstaje miód! Każdy z nas wie, że miód wytwarzany jest przez pszczoły. Bez ich tytanicznej pracy nie byłoby cudownego, słodkiego i co najważniejsze leczniczego produktu jakim jest miód. Poznaj szczegóły skomplikowanego powstawania miodu nektarowego oraz spadziowego.

Jak rozpoznać prawdziwy miód? 7 praktycznych sposobów na sprawdzenie czy miód jest dobry.

Miód jest najsmaczniejszym lekarstwem i eliksirem młodości. Wzmacnia naszą odporność, reguluje ciśnienie tętnicze, leczy wiele schorzeń. Łagodzie stres oraz zmęczenie i pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie. Regularne spożywanie 1 łyżki miodu każdego dnia gwarantuje zdrowie przez cały rok. Jednak aby miód leczył, musi być prawdziwy, prosto od pszczelarza i dobrze przechowywany. W dalszej części artykułu […]