Nalewka z propolisu

Nalewka z propolisu to tradycyjne remedium, które od lat stosuję jako pszczelarz. W artykule znajdziesz sprawdzony przepis krok po kroku z dokładnymi proporcjami. Wyjaśnieniam dlaczego warto zrobić nalewkę samemu oraz podaję wskazówki dotyczące dawkowania. Artykuł ma charakter informacyjny, propolis jest silnym alergenem.

Artykuł ma charakter informacyjny i edukacyjny. Nie stanowi porady medycznej ani farmaceutycznej.
Autor: pszczelarz z ponad 10-letnim doświadczeniem, właściciel Pasieki Miodowe Wzgórze. Nie jest lekarzem ani farmaceutą.
Propolis jest silnym alergenem. Przed stosowaniem wykonaj próbę skórną.

Aktualizacja: 15 marca 2026 r.

Aby uaktywnić znakomite właściwości propolisu, musimy rozpuścić go w mocnym alkoholu

Czym jest propolis oraz jakie ma właściwości znajdziesz w moim wcześniejszym artykule https://miodowewzgorze.pl/blog/propolis-kit-pszczeli-wlasciwosci-i-dawkowanie-jak-stosowac-propolis/ . Gorąco zachęcam do przeczytania artykułu bazującego bazującego na źródłach naukowych i moim doświadczeniu pszczelarskim.

Pszczoły używają kitu pszczelego, czyli propolisu do uszczelniania i przede wszystkim odkażania i dezynfekcji ula. Właściwości przeciwbakteryjne kitu pszczelego były cenione już w starożytności. Egipcjanie używali go do balsamowania, a Grecy do leczenia ran (źródło: prof. Czarnecki, 2017).

Propolis jest substancją żywiczną, która nie rozpuszcza się w wodzie. Aby wyekstrahować substancje czynne propolisu (m.in. flawonoidy, kwasy fenolowe, CAPE), należy rozpuścić go w alkoholu o stężeniu 70–74%. Wg prof. Czarneckiego to optymalne stężenie. Poniżej 70% ekstrakcja jest niepełna, powyżej 74% część związków może ulec degradacji. W rezultacie otrzymamy nalewkę propolisową (ekstrakt alkoholowy propolisu).

Gdzie kupić, a może jednak zrobić samemu?

Jeśli wykonasz nalewkę samodzielnie, to z moich proporcji w popularnym słoju 0,9L uzyskasz około 800 ml nalewki. Taka porcja 800 ml mikstury z propolisu wystarcza na moją 4 osobową rodzinę przy stosowaniu profilaktycznym kilka – kilkanaście kropel na osobę co kilka dni.

Koszt rocznej kuracji dla 4 osobowej rodziny

Nalewkę z propolisu do rocznej kuracji dla 4 osobowej rodziny kupisz za minimum: 8 dawek po 100ml x 35zł= 250 zł (ceny mogą się różnić w zależności od sezonu). Koszt własnej nalewki wynosi około 64 zł. Oszczędzasz niecałe 200 zł rocznie. Dużo czy nie dużo? Pytanie okaże się nie ważne jeśli powiem Ci, że nie zaufałbym jakości nalewki propolisowej oferowanej na rynku.

Propolis to deficytowy produkt pszczeli. Jest go bardzo mało na rynku. Ja przykładowo nie sprzedaję propolisu. Czy firmy farmaceutyczne dysponują deficytowym propolisem? Prawdopodobnie jest tak jak z miodem manuka, którego popyt przekracza podaż. Jeśli kupisz nalewkę propolisową od przedsiębiorstwa pszczelarskiego, to pytanie brzmi jaki procent propolisu jest w nalewce? Bardzo trudno smakowo i wizualnie stwierdzić czy mamy do czynienia z 10% nalewką z propolisu, czy 2-5% podróbką.

Kit pszczeli jest wrażliwy na % alkoholu, w którym będzie rozpuszczany. Poniżej 70% ekstrakcja substancji czynnych jest niepełna, a powyżej 74% część związków aktywnych może ulec degradacji (źródło: prof. Czarnecki, 2017). Nie wiesz czy osoba sprzedająca nalewkę poprawnie wyliczyła lub zbadała moc alkoholu.

Dlatego warto samodzielnie wykonać nalewkę z propolisu. Masz pełną kontrolę: wiesz od kogo i w jakiej postaci kupujesz podstawowy produkt jakim jest propolis. Wiesz czy to jest aktywny biologicznie: świeży, tegoroczny miękki propolis, czy suchy zeszłoroczny produkt o zanikających właściwościach leczniczych.

Prosty i sprawdzony przepis na nalewkę z propolisu – zobacz jak krok po kroku zrobić miksturę

Do przygotowania nalewki z propolisu będziesz potrzebować zaledwie 2 składników oraz: słoika 0,9L, nakrętki, opcjonalnie alkoholomierza by mieć 100% pewność co do otrzymanego alkoholu.

Składniki:

• 100 g propolisu
• 800 ml alkoholu o mocy 70-74% (*)

Jak uzyskać, wyliczyć, zmierzyć odpowiednią moc, proporcję alkoholu?

* 800ml alkoholu ok 72% uzyskamy z proporcji 600 ml spirytusu 96% oraz 200 ml wody (przegotowana i ostudzona). Jeśli posiadasz jedynie 500 ml spirytusu dodaj 165 ml wody i otrzymasz 665 ml alkoholu o mocy około 72%. Wówczas zamiast 100 g daj około 65 g propolisu, aby mieć 10% stężenie propolisu. Możesz także dać 500ml spirytusu + 200ml wódki oraz 100 ml wody, otrzymasz wymagane 800 ml alkoholu o mocy około 72,5%. Celujemy w moc 72% by mieć +-2% do minimalnej i maksymalnej dopuszczalnej granicy alkoholu, w którym można rozpuszczać kit pszczeli.

Ja używam alkoholomierza (cena ok. 25-30 zł), dzięki czemu mam pewność, że nie mylę się w proporcjach i obliczeniach. Pamiętaj, że alkoholomierz działa i jest skalibrowany do pomiaru alkoholu w temperaturze pokojowej ok 20 st. C.

Sposób wykonania nalewki z kitu pszczelego

Do słoika wsypuję 100 g propolisu. Wlewam około 800 ml alkoholu o mocy około 70-74%.

Zakręcam słoik nakrętką. Potrząsam kilka razy, aby propolis swobodnie pływał w alkoholu.

W zależności od tego, jaki masz propolis, na górze wypłyną brudki ulowe (zasuszone pszczoły, skrzydełka i nóżki pszczół, drobne drzazgi). Są to naturalne dodatki, które są zbierane podczas pozyskiwania propolisu. Propolis pozyskiwany jest z zakamarków uli i ramek pszczelich, czasami ze specjalnych krat do poławiania kitu pszczelego. Niestety podczas prac pasiecznych część owadów lub ich obnóży zostaje przygnieciona i pozostaje w propolisie. Możesz to z grubsza zebrać sitem lub łyżką.
Już po pierwszym potrząsaniu słoikiem, propolis zaczyna się rozpuszczać i przeźroczysty alkohol staje się brązowawy.

Tak przygotowaną nalewkę odstawiam w ciemne miejsce w kuchennej szafce w temperaturze pokojowej na około 3 tygodnie. Co kilka dni potrząsam słojem by równomiernie rozpuszczać propolis. Po 3 tygodniach nalewka jest ciemno brązowo-czarna.
Nalewkę przecedź przez gazę i przelej do wygodnych, brązowych buteleczek (specjalnie kupione lub pozostałość po lekach, oleju lnianym…). Możesz także z braku buteleczek przechowywać propolis w słoiku w ciemnej szafce.

Wskazówki

To co ci zostanie po przecedzeniu możesz ponownie zalać 70-74% alkoholem. Nie cały propolis rozpuścił się w alkoholu. Dlatego ja, aby nie marnować kitu pszczelego zalewam go jeszcze do około 1/3 – 1/2 wysokości słoika i odstawiam na 2-3 tygodnie mieszając co kilka dni. Otrzymuję może mniej wartościową nie 10% nalewkę, ale równie zdrowotną miksturę. Z odcedzonej pulpy możesz także zrobić maść propolisową. Wystarczy, że mazistą część osadu propolisowego zmieszasz z wazeliną lub innym tłuszczem.

Uważaj podczas rozlewania, przelewania i dawkowania propolisu. Nalewka żywiczna jest silnie brudząca. Nie domyjesz zachlapanych ubrań i bardzo ciężko zmyjesz z mebli. Dla bezpieczeństwa pod słoikiem z nalewką trzymam ręcznik papierowy i uważam przy dawkowaniu.

Dawkowanie nalewki z propolisu

Prawdziwy, domowy propolis to intensywna mikstura. Wystarczy, że kilka kropel wlejesz do szklanki z ulubionym napojem i jej kolor zamieni się na mleczny. To niewiarygodne, jak tak mała ilość potrafi zmienić inną ciecz.

Nalewka jest gotowa do użycia. Szczegółowe dawkowanie znajdziesz w moim artykule:
https://miodowewzgorze.pl/blog/propolis-kit-pszczeli-wlasciwosci-i-dawkowanie-jak-stosowac-propolis/#dawkowanie-propolisu

Uwagi:

• Nalewka zawiera ~72% alkoholu – nie podawaj niemowlętom.
• Osoby uczulone na produkty pszczele: wykonaj próbę skórną.
• Nalewka propolisowa nie zastępuje leczenia farmakologicznego.
• W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.

Przeciwwskazania

Kto nie powinien stosować nalewki z propolisu?

⚠️ Przeciwwskazania:

• Osoby uczulone na produkty pszczele, balsam peruwiański lub żywice
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią (brak wystarczających badań bezpieczeństwa)
• Dzieci poniżej 3 lat (wysoka zawartość alkoholu)
• Osoby z astmą (ryzyko reakcji alergicznej)
• Osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew (propolis może nasilać ich działanie)

Przed pierwszym użyciem wykonaj próbę skórną: nałóż 1 kroplę nalewki na wewnętrzną stronę przedramienia. Jeśli po 24 godzinach nie wystąpi zaczerwienienie, swędzenie lub obrzęk – możesz stosować.

Źródła:

1. prof. dr hab. Ryszard Czarnecki „Propolis w Apiterapii”, Kraków 2017, wydanie IV rozszerzone ISBN 978-83-7490-964-8
2. „Propolis – panaceum prosto z ula. Farmakoterapia” Łukasz Szeleszczuk, Monika Zielińska-Pisklak, Piotr Goś. 17.07.2013 NR 6-7’13 (266/267) strony 32-39.
3. Sforcin JM., „Biological Properties and Therapeutic Applications of Propolis”, Phytotherapy Research, 2016, 30(6):894-905