Miód akacjowy – cenne składniki odżywcze i zastosowanie

Miody bardzo często są stosowane jako zamiennik białego cukru, gdyż w odróżnieniu od niego miód posiada wiele cennych składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na działanie ludzkiego organizmu. Jakie składniki odżywcze zawiera miód akacjowy? Kiedy warto go stosować? Miód akacjowy – właściwości Miód akacjowy, wbrew powszechnym opiniom, nie jest pozyskiwany z prawdziwej akacji, a z robinii […]

Krystalizacja miodu. Dlaczego miód się krystalizuje?

Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem gęstnienia i zamiany formy płynnej w stałą. Absolutnie nie wpływa na skład i jakość miodu. Osoby przyzwyczajone to miodów z półek marketów mają błędne przekonanie, że miód zawsze występuje w formie płynnej. Chcesz dowiedzieć się dlaczego miody przechodzą z patoki w krupiec oraz poznać czas krystalizacji? Jeśli tak, to zapraszam […]