Zimą pszczelarz odpoczywa po całym sezonie, a pszczoły w kłębie oczekują nadejścia wiosny. Temperatura w grudnia jest zróżnicowana w całej Polsce. Od kilkunastu stopni na plusie do minus 20. Nie ma rutyny, każdy grudzień jest inny. Bardzo często zdarza się, że na południu kraju w Wigilię są obloty pszczół. Pszczelarz ma na pasiece kilka zadań […]
Czy u Was też czuć zapach świąt w całym domu? Poznaj mój sprawdzony i dokładnie opisany przepis na staropolski piernik na miodzie. Do wypieków piernika najlepiej nadaje się miód gryczany z racji swojego bogatego aromatu oraz ciemnej barwy. Oczywiście możesz także wykorzystać każdy inny rodzaj miodu.
Poznaj mój prosty i szybki w przygotowaniu piernik świąteczny na miodzie. Jeśli szukasz pomysłu na piernik, który przygotujesz i zjesz tego samego dnia, to doskonale się składa. Mój szybki i uniwersalny piernik będzie idealny do upieczenia tuż przed wigilią. Jest wilgotny, puszysty i przede wszystkim pyszny. Przygotujesz go w mniej niż godzinę czasu.
Karp na wigilijnym stole budzi mieszane uczucia. Ma tyle samo zwolenników co przeciwników. Poznaj mój sprawdzony przepis na karpia w migdałach i miodzie. Karp doskonale komponuje się z delikatną słodyczą miodu. Jest prosty w przygotowaniu i rewelacyjnie smakuje w magicznej atmosferze świąt.
Zaraz po zakupie miodu u pszczelarza należy przede wszystkim zadbać o jego prawidłowe przechowywanie. Chłodne i ciemne miejsce daje gwarancję, że produkty pszczele na długo zachowają swoje zdrowotne oraz smakowe właściwości.W artykule poznasz kilka wskazówek jak przechowywać miód. Czy i kiedy chować go do szafki kuchennej lub lodówki. W jakiej temperaturze trzymać słoiki z miodem.
Poznaj domowe metody z wykorzystaniem miodu na przeziębienie, grypę suchy i mokry kaszel. Miód to mój naturalny antybiotyk, spożywany regularnie zapewnia mi i całej rodzinie zdrowie przez cały rok. Idealnie wspomaga odporność i co najważniejsze, jest bardzo smaczny. Na blogu dzielę się swoją wiedzą i obserwacjami na temat produktów pszczelich. Dziś dowiesz się jaki miód […]
Pomysł na miód z kurkumą, imbirem, pieprzem i cytryną podpatrzyłem u Ewy Wachowicz. Napój miodowy z kurkumą, imbirem i cytryną sprawdzi się idealnie w jesienno zimowe dni. Korzenny smak kurkumy, kwaśność cytryny idealnie przełamują słodkość miodu. Kolor jest również piękny, intensywnie pomarańczowy. Zapraszam do wspólnego przygotowania. Dowiesz się także jakie właściwości ma mikstura oraz jak […]
Kurkuma w połączeniu z miodem tworzy najsilniejszy, naturalny antybiotyk, którego skuteczności nie potrafią wyjaśnić nawet współcześni lekarze i naukowcy. Łącząc słodkość miodu z orientalną kurkumą otrzymasz złoty miód o oryginalnym smaku i magicznych właściwościach wspomagających organizm. Dowiesz się dziś jak przygotować złoty miód oraz jak go zażywać. Wypróbuj naturalny antybiotyk zanim sięgniesz po syntetyczne leki. […]
Po 7 tygodniach od nastawienia miodu pitnego, nadszedł czas na zlanie brzęczki miodowej znad osadu do drugiego, mniejszego gąsiora. Nie obyło się także bez degustacji młodego miodu pitnego. Zapraszam do fotorelacji! W pierwszej kolejności przeczytaj jak zrobiłem miód pitny. Poznaj sprawdzony przepis na staropolski miód pitny. Zlewam grawitacyjnie brzęczkę miodową. Gąsior z brzęczką miodową ustawiłem […]
Listopad to czas spokoju dla pszczelarza i jego rodzin pszczelich. Nocne przymrozki ćwiczą pszczoły zawiązywania zimowych kłębów, a sporadyczne ciepłe popołudnia sprzyjają oblotom młodym pszczołom. Wszelkie prace pasieczne są już zakończone i nie zaglądamy do uli. Wolny czas pszczelarze spędzają przy konserwacji uli i sprzętu pasiecznego. Rozwój rodziny pszczelej w listopadzie Rodziny pszczele w listopadzie […]
